أرمان باللبن

الكلفة التقديرية: 43 ₺
السعرات الحرارية : 370
عدد الاشخاص : 3
المستوى : متوسط
التصنيف : غداء
المطبخ : طبق حلبي

تفاصيل الوصفة

نسلق اللحمة وعند النضج نضيف الملح وفلفل اسود
نضع اللبن في قدر مناسب ونضع له بيضة ورشة ملح ونستمر بالتحريك حتى الغليان
نأخذ وجه ماء اللحم اي الدهن ونضعه فوق اللبن مع التحريك ثم نضيف اللحم المسلوق الى اللبن ورشة فلفل اسود